Brigand 75 cl.

Zeldzaam!
Brouwerij Van Honsebrouck, Oostrozebekestraat 43, 8770 Ingelmunster.
Volgende beschrijving geldt alléén vor de 75cl fles die beter is volgens mij dan de 33cl fles.
Goudblond-amber, mooi fijn schuim.
Bijzonder bier met een sublieme mondplof door de aangename bitterheid
op het einde van de mond. Langlopende afbouw van een smaak die overloopt in een preciese dosering van zoet en bitter. Met ascorbinezuur.
Dit ascorbinezuur verlaagt echter de bitterheid van het bier.

Gedronken in De Vlaschaard te Stene op 3 november 2005 en in hetzelfde gehucht te verkrijgen in taverne "Het Vossenhol".