Brouwerij Louwaege



De brouwerij Louwaege werd eind 2013 gesloopt. Een stuk
Kortemarkse geschiedenis verdween.
Met een publicatie, opfrissing van reus Boudewijn Hapkin en een tentoonstelling willen we de
geschiedenis van de brouwerij in de kijker zetten, de verhalen doen
herleven. De geschiedenis van deze brouwerij is onlosmakelijk
verbonden met de geschiedenis van de gemeente, van de
industrialisering van brouwprocessen, met verbetering van
werkomstandigheden van arbeiders, met het wijzigende socioculturele
leven in dorpen (minder cafés, minder lokale biertjes…),
overnames, globalisering en schaalvergroting binnen de
brouwindustrie.
Onder deze noemer startte vrijdagavond 29 augustus de
tentoonstelling omtrent de geschiedenis van de verdwenen Kortemarkse
brouwerij Louwaege (vooral bekend van
Hapkin).
Er waren veel bekende mensen op de boekvoorstelling en de
tentoonstelling ´Brouwerij Louwaege: (Ver)dronken
hart van Kortemark´. Auteur en bierbrouwer Chris Vandewalle gaf voor
een nokvolle zaal uitleg over zijn
interessante boek ´Brouwerij Louwaege ontkroond´. Daarna volgde een
receptie met het bier ´Hapkin´ (Vroeger
Louwaege, nu Alken Maes. Intussen werd vernomen dat het bier
‘Thouroutenaere” verder zal worden gebrouwen
door de Ichtegemse brouwerij Strubbe.
In 1712 zou reeds gebrouwen zijn op de Markt van Kortemark. Het
"Manschepe bouck van de heerlijkheid Wijnendale" van 1774
beeldt het "Leen synde een herberge int dorp" af: de herberg op de
hoek met de Torhoutstraat (cfr. Markt nr. 16) met
boomgaard, tuin en vermoedelijk reeds de brouwerij op hetzelfde omwalde perceel.
In 1878 kocht brouwer Placide Louwaege de toen reeds bestaande
brouwerij. Dit was de start van verschillende generaties
Louwaeges die op de Markt brouwden, tot de brouwerij in 2003 werd
verkocht aan Alken-Maes en in 2013 uiteindelijk werd
gesloopt. De brouwerij lag in het hart van de gemeente, letterlijk en
figuurlijk. De brouwerij was gelegen op de markt, het
centrum van het dorp. En heel veel inwoners van Kortemark en van
omliggende gemeenten, hebben er gewerkt, geleefd,
gefeest. De brouwerij had heel wat cafés die aan de brouwerij
verbonden waren en leverde dus in de hele regio. Hapkin,
Louwaege Kriek en Louwaege Stout, Flandrien, Thouroutenaere en Akila
Pils,…, zijn bieren die in de streek bekendheid genieten
of genoten. Hapkin wordt nu nog door Maes verder gebrouwen.
De heer Chris Vandewalle schreef reeds heel wat publicaties
over diverse brouwerijen (cfr. Merkem, Reninge, Dolle
Brouwers, familie Lievens, brouwerij Vooruit,…). Hij is de
stadsarchivaris van Diksmuide en is brouwerijhistoricus en
zaakvoerder van Seizoensbrouwerij Vandewalle in Lo-Reninge.
In 2012 was hij laureaat van ‘Het Gulden Hamerken’, een prijs
uitgereikt aan personen die zich hebben ingezet voor de
brouwerijgeschiedenis.
Hij deed op vraag van het gemeentebestuur een studie en
schreef een publicatie over de geschiedenis van brouwerij
Louwaege. Het boek is te koop vanaf 30 augustus op de
cultuurdienst voor 15 euro. Tijdens de duur van de tentoonstelling
wordt er een korting toegekend van 3 euro. Boeken worden
niet opgestuurd, ze enkel ter plaatste gekocht worden.
Van eind augustus tot midden september, zal de tentoonstelling in
cultuurhuis De Beuk te bezoeken
zijn. Samen met de officiële opening van de tentoonstelling, zal in de
theaterzaal van De Beuk het
boek gepresenteerd worden en komen enkele sprekers aan het woord met
anekdotes, filmpjes,
foto’s, verhalen, over hoe het was in en rond en met de brouwerij.
Deze voorstelling is enkel op
uitnodiging. De tentoonstelling is te bezoeken van 30 augustus tot en
met 14 september, elke
zaterdag en zondag van 15 .u tot 19 u., maandag 1 september van 15 u.
tot 19 u. en zondag 14
september van 10 u. tot 19 u. Gratis toegang.
Kortemark?
In 1998 is de Hapkinreus geboren, naar aanleiding van het verschijnen
van het Hapkinbier. De reus
heeft een 15-tal jaar “geslapen”. In 2013 is ze voor de eerste keer
sinds jaren weer uitgegaan naar
aanleiding van een evenement in het kader van het 950-jarig bestaan
van Kortemark. Deze reus
wordt door de cultuurdienst terug in de kijker gezet naar aanleiding
van dit Louwaege-project. Er
wordt geprobeerd een reuzencomité op te richten, waardoor de reus in
diverse stoeten kan
meestappen en op reuzenevenementen aanwezig kan zijn. Wie hier
interesse in heeft, kan zich
steeds melden op de cultuurdienst. Een vereniging die de reus onder
haar vleugels wil nemen, is ook
welkom!
Kom en geniet van de roes van weleer en duik met ons terug in het
verleden van de brouwerij aan de hand van tal van foto’s en
attributen.
Met steun van brouwerij Alken-Maes en van provinciebestuur West-Vlaanderen.
De Beuk, Torhoutstraat 9, 8610 Kortemark - Info: 051 56 61 08 of
cultuurtickets@kortemark.be



Uit de Bierbrief Van Wacho eind augustus 2014